ストウブでポン酢ご飯

タイトル、ポン酢ご飯って何かと思ったあなた正解

何かと思うよね

私もどんな味なのかと思ったもの…


ことのおこりは旦那サンの

「ポン酢ご飯って美味しいらしいよ？」

と言う言葉

多分、どこかのブログに載ってたのだろうと思うのだけど、その時は話半分で聞いていて、
昨日はたまたまサーモンを買ったので、じゃあ手巻き用に普通の酢飯じゃなくポン酢ご飯にしてみようとの事で…




いつもの「ココットde Gohan」に

米1合、水150cc、ポン酢50cc(炊く寸前に加えて)

で炊いてみましたよ

時間は沸騰まで5分、弱火で8分、蒸らし10分

弱火いつもは10分ですが焦げるのが嫌で短くしました

で…

肝心の味ですね

美味しいです！
人参とかアゲとか加えたら炊き込みご飯になりそう
酸味は感じません

手巻きにしても、味がしっかりしているので醤油少なめでOKだしね

リピありですね(=^x^=)




きょうのごはんはサーモン サーモン♪

ベルちゃんはご飯なしのサーモン刺身を…
お刺身大好きなので満足していました