お弁当の記録 (3/11〜3/14)

今週も風邪っぴきは続く…。
でもまあ、作ってはいますよー。鼻ずーずーさせながら(笑)


〜 3/11(月) 〜　エビからふる揚げのお弁当



・エビのぶぶあられ衣揚げ
・ポテトとアスパラのチーズ焼き
・卵焼き



ぶぶあられの消費の為、衣にして揚げました。
一応、塩をかけたのですが醤油ももたせたので、多分、醤油をかけて食べたのではないかな。


〜 3/12(火) 〜　オムライスのお弁当



・オムライス(タマネギ、ピーマン、ソーセージ)

お弁当無くても良い？　と聞いたら、えー！　と言われたので一番簡単なご飯ものになりました。
高校生のお弁当みたい。


〜 3/13(水) 〜　ベーコンアスパラ炒めのお弁当



・ベーコンアスパラ
・卵焼き
・揚げ出し豆腐もどき(茹でほうれん草)、上に柚胡椒

厚揚げに片栗粉をまぶして揚げて、トビウオ出汁の醤油をかけただけ。
味見では意外とイケてました。


〜 3/14(木) 〜　のり弁当

写真なし。


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３／１４拍手レス
拍手、ありがと♩
そ、風邪なのに弁当つくる健気な私…。ふふ。
まあ、内容は切って炒めるとかその程度だから
大きい顔はできませんがね(笑)

お弁当の記録 (3/4〜3/7)

〜 3/4(月) 〜　揚げワンタンのお弁当



・揚げわんたん
・卵焼き
・いんげんと人参のゴマ和え
・茹でアスパラ

シュウマイの皮を冷凍してあると思ったらワンタンの皮だったでござるの衝撃…。
ま、中身はシュウマイと一緒なんですけどね。


〜 3/5(火) 〜　サーモンソテーのお弁当



・サーモンソテー
・ポテサラ(ジャガイモをマヨであえただけ)
・卵焼き
・アスパラソテー
・ピーマン、アゲ、しらすの煮浸し

ミニトマトのヘタは蓋を閉める時には取っています。ヘタに雑菌がつくそうなので。


〜 3/6(水) 〜　おいなりさんのお弁当



・おいなりさん(味付けのアゲは市販品)
・卵焼き
・スナップエンドウ
・ピーマンとしらすのおかか醤油炒め

…で、
蓋を閉めたら…



やっぱりこうなりますよね〜。
窮屈そうなおいなりさん。

下に２個、隠れています。
おいなりさん、５個。
意外と食べごたえがあるようですよ。


〜 3/7(木) 〜　そぼろのお弁当



・３色(豚そぼろ、炒り卵、スナップエンドウ)
・はんぺんソテー
・アスパラソテー
・もやしのチリソース炒め

どんぶり的なお弁当は上だけを作ればいいので楽です。


週の後半から、風邪っぴきの為、おかずを作るのが面倒になりご飯主体となってしまいました。
今の風邪はしつこいね。
なかなか治りませんよ。

お弁当の記録 (2/18〜2/22)

〜 2/18(月) 〜　なすと厚揚げのオイスター炒めのお弁当



・なすと厚揚げのオイスターソース炒め
・ソーセージ
・卵焼き
・スナップエンドウのゴマ和え


〜 2/20(水) 〜　唐揚げのお弁当



・鳥の唐揚げ
・ポテトサラダ
・卵焼き
・インゲン塩ゆで

コントラスト上げたのでポテサラが白く見えますな。


〜 2/21(木) 〜　豚とインゲン炒め物のお弁当



・豚とインゲンの炒め物
・卵焼き
・きゃべつ、人参、スナップエンドウ、アゲの蒸し物ポン酢掛け

最近手抜き弁当なので久々に人参を型で抜いてみました。

お弁当の記録 (2/12〜2/15)

じゃらんにゃらんのコマーシャルが可愛い…。

にゃんこ達ももちろん可愛いですが、ポメの俊介くんがぬいぐるみみたいですね(^^)


〜 2/12(火) 〜　揚げ餃子のお弁当



・揚げ餃子
・エビソテー
・卵焼き
・小松菜と揚げのおひたし


〜 2/13(水) 〜　すき焼きのお弁当



・すき焼き(ねぎ)
・パプリカ(赤、黄)とスナップん炒め
・太めの錦糸卵

日本橋に行ったときに買った今半の牛肉。切り落としのお惣菜用なのでお買い得です。
冷凍しておいたものをすき焼きのたれで。


〜 2/15(金) 〜　おいなりさんのお弁当



・おいなりさん
・小松菜としらすのおひたし
・卵焼き

深さがある弁当箱に入れたいと思い立ち、野田琺瑯につめてみました。
まだ下に2個半、隠れてます。

けっこう深いから入るかなーと思っていたのですが…。



やっぱりこうなった。

まるで満員電車の車内。

おいなりさん、きつそうね。
ぎゅうぎゅうです(笑)