Wakiya

土曜日に赤坂まで行ってきました。
「Ｗａｋｉｙａ 一笑美茶楼」というレストランで食事をする機会があったのです。

通されたのは二階にある個室でした。雰囲気がありますね。
掘りごたつになっていてとても寛げます。
床には茶釜があり、香炉も隣にちょこんと。お香の「伽羅」が添えてありました。



食事前には総料理長の脇屋シェフが挨拶に来てくれました。テレビで見たことあるそのまんま。
なんだかとんでもＶＩＰ待遇（笑）

食事は白子から始まってふかひれで限界を迎えました（笑）
こんなふかひれ見たことなーい位の大きさと味でした。中華街で食べたのはなんだったのだろう……。
土鍋でのご飯が出ます。それをスープに加えるとこれがうまうま(^-^)

しゃぶしゃぶは少し甘めの醤油スープにニンニクが効いてます。
ほんとに野菜がたっぷり。後半でさすがにこれはキツイ…。美味しいんだけどね。
そしてこの後も一口サイズに丸めた麺が！
残すことを許さない旦那さんにはっぱかけられつつ、満腹にむりやり押し込みました。



でもデザートは別腹。
マンゴープリンもフレッシュな感じで杏仁もりんごアイスもとっても美味しかったです。

サーブしてくれる方もいい感じで大満足の一日でした。